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我が家の前菜

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我が家では、晩酌の前菜はシンプルに生野菜スティックや

軽く湯がいた野菜達。

今回は、ブロッコリーの脇からでた、スティックブロッコリー。

お店に売っているボールのような大きい物を収穫したあとに

脇から出てくる(側花蕾:そっからい)を

スティックブロッコリーとして販売されているようです。

シンプルな野菜達を、いろいろな薬味でいただきます。

なんだか、馬のよう・・・と思わないでくださいね。


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路地アスパラ、これも無農薬。

味が凝縮されて、アスパラってこんな美味しかったかしら・・・


そのままが美味しい野菜達に感謝の毎日です。






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