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玉葱の赤ちゃん

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ある日の食卓にならんだのは、小玉葱。

主人が無農薬野菜を学んでいるところから

新種と言って試食用にもらってきてくれました。

生では、辛いのでは?と思ったらとんでもない!

ぷっくりした白い部分はとっても甘く

酢味噌につけていただくととても美味しいんです。

上の葉の部分も分葱のような葱くささもなく、

全部美味しくさっぱりといただけました。


育て方は、主人が熱弁してましたが、

私は食べる事に夢中で、半分しか頭に入ってないなぁ。






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