August 29, 2011

オフィス節電対策 ゴーヤを育てる vol.9

photo110829_2.jpg



ゴーヤたちは元気いっぱいに育って、

立派なグリーンカーテンに。

2階にまで蔓をのばし、私のお手入れの届かないところまで。

 

そして、実もつけました。

写真にあるくらいの実が4つ確認できています。

 

美味しいビールとゴーヤ料理で

ゴーヤパーティーも、間近かなぁ・・・・・・


photo110829_1.jpg



August 23, 2011

いちじくのマリネ

photo110822.jpg



子どものころはあまり好きではなかった"いちじく"

母が大好きでよく買ってきては

「これ美味しいのよねぇ」と何個も頬張っていた記憶が。

 

大人になると味覚って変わるのねぇ。

今は大好き。

塩、胡椒、オリーブオイルでマリネして

お酒のおともに・・・・・




August 11, 2011

オフィス節電対策 ゴーヤを育てる vol.8

photo110811_01.jpg

photo110811_02.jpg




今週の猛暑にゴーヤはすくすくと育っています。

一日に10センチは軽く伸びで

今ではネットの一番上まで届いています。

 

写真もいつものプランターを入れてのアングルでは撮れなくなりました。

一週間前の写真は

バルコニーの手摺に届くかどうかという身の丈だったのに・・・・・

倍の高さになりました。

 

そうそう、花の蕾らしきものも何カ所かに発見。

花が咲くのも近いのかしら〜 わくわく。

 




August 10, 2011

夏の思いで

photo110810.jpg



今週は夏本番といった猛暑。

人間にとっては厳しいですね。

 

食欲が落ちています。

いけないいけないとおもいながら、

水、アイスクリーム、フルーツ

といったものしか喉に通らないこともしばしば。

 

夏になると、山形のおじいちゃんの畑の桃を

思い出します。

 

朝の5時にリヤカーをひきながら、畑まで。

お手伝いなのか、邪魔しにいっているのか

小学生の私にはわかりませんでしたが、

家の庭に戻り、

仕分け作業をしているおじいちゃんの脇で

桃をもらえるのを待っています。

 

冷たい水で洗ってまるごとガブリ!

たまに虫さんに遭遇。ぎゃ〜〜〜〜〜〜!

父に、虫が食うほど甘いんだぞ!と

そんな夏休み、なつかしいなぁ。

 

夏、厳しい・・・・けど

短い夏、満喫しなくては。




August 5, 2011

美味しいいただきもの

photo110805.jpg



くるみパン。いただきました。

 

何も付けずに

そのままいただきました。

 

もちっとした食感。

口に広がるやさしい風味。

くるみの食感と香りが鼻をぬけて

とっても美味しい。

 

何より、私はパンの風味を大切にした塩加減に惚れ惚れ。

 

オリーブオイルとブラックペッパーにつけていただくのもよし、

クリームチーズを少しだけ合わせるのもいいかも。

 

蜂蜜をつけるのもいいかなぁ・・・・・

 

とにかく、白ワインと合わせたい。




August 4, 2011

オフィス節電対策 ゴーヤを育てる vol.7

photo110804.jpg



ここのところ曇り空が続いています。

なかなかお日様が出てくれなくて、ゴーヤの育ちが遅れ気味。

 

猛烈な暑さがないのはある意味、節電になって良いのかもしれない。

 

けど、植物や作物には影響があるんじゃないかしら。

 

少しずつでも伸びるゴーヤを眺めて

がんばれ〜!!と、いろいろ話しかけている私です。




June 2014
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
Recent Entries
Categories
Monthly Archives