黒沼です。
大好きなはんぺんで、サラダを作りました。
主人には好評でした。
アボカドが熟しきっていなかったのが残念。
はんぺんを両面こんがり焼いて、ベンーコンもこんがり炒めます。
それをサイコロ状に切って、アボカドも入れます。
それに、マヨネーズと粒マスタード、
たっぷりのブラックペッパーであえれば完成。
本当はそこにキュウリも入れたかったぁ。
色々な食感が楽しめるのでね。
でも、主人の畑ではこの時季きゅうりはないので・・・。
野菜は極力主人の無農薬野菜を使いたいので。
黒沼です。 父の出身が山形で、毎年送って来てくれるもの。 ラフランス。 大好きなんですよねぇ。みずみずしくて・・・
黒沼です。
大好きなはんぺんで、サラダを作りました。
主人には好評でした。
アボカドが熟しきっていなかったのが残念。
はんぺんを両面こんがり焼いて、ベンーコンもこんがり炒めます。
それをサイコロ状に切って、アボカドも入れます。
それに、マヨネーズと粒マスタード、
たっぷりのブラックペッパーであえれば完成。
本当はそこにキュウリも入れたかったぁ。
色々な食感が楽しめるのでね。
でも、主人の畑ではこの時季きゅうりはないので・・・。
野菜は極力主人の無農薬野菜を使いたいので。
黒沼です。 12月に入り、この時季、忙しないですねぇ。 ある、お客様の忘年会のあと、二次会に・・・ あ〜なんだか最近外食 … 続きを読む