マカロニサラダ

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黒沼です。

畑の新玉葱が育ってまいりましたぁ。

新玉葱のみじん切り、

スナップエンドウが育ってしまったので

中の豆をとりのぞいて湯がき、

ツナとマヨネーズを和えて、塩、胡椒。

特に気取らないシンプルなマカロニサラダ。

新玉葱の甘みが際立ち美味しくいただきました。

水にさらさなくても、辛くなく甘〜い。

 

 


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