【激辛】日清とんがらし麺〜麻婆豆腐味〜【821スコビル】

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会社の夜食にて、激辛カップ麺!
スコビル値821という事ですが…。汗

スコビル値は辛さを表す単位で、辛みの元「カプサイシン」の
辛さを感じなくなるまでに砂糖水で何倍薄めたかの数値だそうです。
スコビル値821だと、辛さを完全に消すためには
砂糖水で821倍にうすめないとダメという。おおぅ…

ちなみにWikipedia情報ですと
タバスコ(グリーンペッパーソース)は600〜1200スコビル、
ハバネロは10〜35万スコビル。純粋なカプサイシンは1600万スコビル。
数字を見るだけで恐ろしい。
(でももっと怖いのは1600万スコビルの「デスソース」なるものが存在するという事…)

問題のお味ですが、辛すぎてなにも分かりませんでした。笑
むせる、鼻水でる、手が震える…そして放心状態。

辛いというか、もはや「痛い」の領域でございます。

刺激が欲しいという猛者は是非一度お試しあれ!


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